Deze week ontvangen 1800 scholen, die meedoen aan het EU-schoolfruitprogramma, een doos Nederlandse augurken. Door samen te werken met verschillende telers en de groothandel heeft Schoolfruit.nl de benodigde 33.000 kilo augurken, wat neerkomt op 3300 kisten, 55 pallets en twee vrachtauto’s vol, bij elkaar gekregen.

De augurk is een bijzonder product van eigen bodem. Om het product op hetzelfde moment aan alle kinderen aan te kunnen bieden, heeft Schoolfruit.nl samengewerkt met de telers Hay Roelofs V.O.F., Pekan b.v. en Tuinbouwbedrijf van den Beuken b.v, Veiling Zon en groothandel Lukassen AGF. Zodoende is het mogelijk geweest om het volume van de laatste leverweek EU-Schoolfruit 2017-2018 bij elkaar te krijgen. “We moeten immers 330.000 augurken in één keer van dezelfde kwaliteit, klasse en gewicht hebben. Dit is ongeveer het volume wat normaal gesproken in twee dagen geveild wordt in Nederland. De rest van Nederland moet dus even wachten, omdat alle kinderen op dezelfde dag een augurk gaan proeven”, aldus Jasper van Roon van schoolfruit.nl.